Ramen1: Restoran Jepang Terkemuka di Indonesia Raih Sertifikasi Halal

Ramen1 (Ramen One), sebuah brand restoran Jepang terkemuka, menawarkan berbagai hidangan lezat dari negeri Sakura dengan harga yang terjangkau, termasuk sajian khas seperti Ramen.

Mahardika

06 Oct 2023 - 08:35

Ramen1: Restoran Jepang Terkemuka di Indonesia Raih Sertifikasi Halal

Ramen1 memperoleh sertifikasi Sistem Jaminan Halal (SJH).

Jakarta, (afederasi.com) - Ramen1 (Ramen One), sebuah brand restoran Jepang terkemuka, menawarkan berbagai hidangan lezat dari negeri Sakura dengan harga yang terjangkau, termasuk sajian khas seperti Ramen. Restoran ini telah menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner.

Di tahun ini, Ramen1 yang merupakan bagian dari PT. Panca Mitrasari Lestari sukses meraih sertifikasi Sistem Jaminan Halal (SJH) dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) serta penetapan dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika MUI (LPPOM MUI). Sertifikasi ini mencakup seluruh aspek produksi Ramen1, dari bahan baku hingga proses penyajian, memperkuat kepercayaan konsumen terhadap hidangan Ramen1.

Direktur Utama Ramen1, Bernt Hanlee Ramli, menyatakan, "Ramen1 selalu memperhatikan kualitas produk yang ditawarkan, mulai dari bahan mentah hingga proses pengemasan produk, sehingga masyarakat Indonesia dapat menikmati makanan Ramen1 dengan tanpa ragu."

Proses pengujian halal memiliki standar tinggi dan prosedur yang ketat, mencakup pengadaan dan pengolahan bahan baku hingga penyajian kepada konsumen. Semua tahap uji harus memenuhi parameter yang telah ditentukan oleh BPJPH dan MUI, memastikan bahwa hidangan Ramen1 memenuhi standar halal yang ketat.

Ramen1 telah hadir di berbagai kota di Indonesia, dengan 60 cabang tersebar di pulau Sumatera, Jawa, Bali, Lombok, Kalimantan, dan Sulawesi. Menu unggulannya adalah Ramen dan Sushi, mencakup beragam pilihan Ramen seperti Ramen klasik, Dry Ramen, dan Tsukemen, serta berbagai varian sushi roll, bento, dan donburi yang siap memanjakan lidah konsumen.

Dengan meraih sertifikasi halal ini, Ramen1 siap untuk melakukan ekspansi ke lebih banyak kota di Indonesia, sesuai dengan misinya untuk memperluas jejaknya. "Ramen1 telah menetapkan target untuk membuka 6 cabang outlet baru di antaranya di area Bekasi, Semarang, Jambi, Solo, Bengkulu, dan Bontang. Hingga akhir tahun ini, Ramen1 berencana memiliki total 66 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia," ungkap Bernt Hanlee Ramli.(mg-2/mhd)