Inspiratif, Mantan Kader NU-PMII Jombang Raup Cuan Sukses dengan  Berjualan Pizza 

Jombang, (afederasi.com) – Perjalanan hidup Husnul Khotimah (40) membuktikan bahwa semangat berjuang seorang aktivis dapat diwujudkan dalam berbagai bentuk. Mantan kader Nahdlatul Ulama (NU) dan Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia (PMII) ini kini sukses mengubah jalan hidupnya melalui bisnis kuliner rakyat, Pizza Citra Rasa yang menggugah selera.

Sebagai ibu rumah tangga sekaligus single parent dengan dua anak, Husnul membangun usahanya dari nol. Bermodal awal hanya Rp50.000–Rp100.000, ia memulai dengan berjualan kebab dan burger kecil di teras rumah ibunya di Desa Sumbermulyo, Jogoroto, sekitar tahun 2020.

“Dulu harga jualnya bahkan ada yang Rp1.000–Rp2.000 per porsi. Saya mulai dari yang paling sederhana,” kenang Husnul saat ditemui di salah satu outletnya, Sabtu (7/2/2026).

Berkat keuletan dan konsistensi, usahanya berkembang pesat. Dari berjualan di teras, ia mampu membeli rombong dan membuka lapak di Bunderan Sumbermulyo. Kini, Pizza Citra Rasa telah memiliki dua cabang permanen: di Jalan Kencana Wungu No. 58 (barat Pasar Pon) dan di belakang Kantor Dukcapil Jombang, Jalan Adityawarman, Kepanjen.

Dengan tagline “jajanan enak dan mewah nggak harus mahal”, outletnya menawarkan beragam menu seperti pizza, roti maryam, kebab, burger, dan minuman, dengan harga terjangkau Rp5.000–Rp35.000. Menu andalannya, pizza full topping seharga Rp15.000, menjadi favorit pelanggan lintas usia.

Latar belakang Husnul sebagai mantan aktivis Lakpesdam NU di era kepemimpinan KH. M. Salmanudin Yazid (Gus Salman) dan sebagai kader PMII STKIP PGRI Jombang ternyata membekalinya dengan jiwa sosial yang kuat. Setiap Jumat, ia rutin menggelar Jumat Berkah dengan membagikan produk minumannya ke masjid-masjid setempat.

“Rezeki itu bukan hanya untuk dinikmati sendiri. Kalau bisa berbagi, insyaallah usaha juga lebih berkah,” ujarnya, menekankan nilai berbagi yang ia pegang teguh.

Di tengah kesibukan mengasuh dua anak (12 tahun dan 2 tahun) serta mengelola usaha, Husnul berpesan agar para ibu rumah tangga dan generasi muda tidak takut memulai bisnis.

“Jangan menunggu sempurna. Mulai saja dari apa yang ada. Yang penting mau belajar, konsisten, dan jujur. Insyaallah ada jalan,” pesannya.

Salah satu pelanggan setia, Dewi, memuji produk Husnul. “Pizzanya enak, topping-nya banyak, tapi harganya terjangkau. Cocok buat jajan keluarga,” ucapnya.

Dengan memanfaatkan promosi melalui media sosial dan menjaga kualitas rasa, usaha Husnul terus mencatat peningkatan omzet, membuktikan bahwa dengan ketekunan dan integritas, siapa pun dapat bangkit dan sukses berwirausaha.(san)